“O mais tradicional do Sul do Brasil”
Sabor
Elaborado com leite cru de vaca da raça Jersey, logo após a sua ordenha. Tem massa semidura, baixa umidade, sabor e aroma acentuados e textura levemente amanteigada. O queijo serrano é o famoso queijo dos tropeiros, que os transportavam pelas difíceis estradas por todo o país.
Na gastronomia, o queijo Serrano agrega valor aos pratos por ser um ingrediente saboroso e complexo, que vai bem tanto em finalizações como para receitas de pratos principais.
Experimente
Excelentes quando servidos como aperitivos ou fora de refeições, devem ser combinados espumantes secos ou champanhe. Combinam também com vinhos intensos e de vermelhos profundos.
DESCRIÇÃO PRODUTO | QUANT. CAIXA | GRAMATURA |
Queijo Serrano Tradicional | 18 | 600gr |
Queijo Serrano Tradicional Cunha | 24 | 200gr |
Validade de 120 dias, conservar à uma temperatura de 0° à 8°.