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  • mar 28, 2019
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Receita Pão Recheado

Receita - Pão Recheado Ingredientes: - 1/2 kg de farinha de trigo - 1 ovo - 1 tablete de fermento de pão - 1 colher (sopa) de margarina - 1 colher (sopa) de óleo - 1 colher (sobremesa) de açúcar - 1 colher (chá) sal - 1 copo americano de água morna - 1 ovo p/ [...]
  • jun 19, 2018
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Bolo Integral de Manteiga com Passas e Castanhas.

Receita - Bolo Integral de manteiga com Passas e Castanhas Ingredientes: - 3 ovos - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2/3 pote (100gr) de manteiga DaRolt - 1 xícara (chá) de leite - ½ xícara (chá) de amido de milho - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral - 1 pitada de sal [...]
  • mar 20, 2018
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Lançamento Manteiga Ghee

Lançamento Laticínios Darolt É com muita alegria que lançamos neste mês de março o novo integrante do portfólio delicioso que só a Darolt tem, além dos maravilhosos queijos, da nata e das manteigas que já possuíamos, agora também estamos disponibilizando a queridinha por todas, trata-se da manteiga Ghee. Porquê o Ghee é tão Especial? Assim [...]
  • ago 9, 2017
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Expofortuna 2017

E finda-se mais uma edição de exposição de produtos da agricultura familiar e laticínios da cidade e região de Rio Fortuna - SC – Brasil, a EXPOFORTUNA já é um sucesso e neste ano mais de 60 expositores estiveram presentes. Nós da Laticínios DaRolt estamos lisonjeados em poder participar e apresentar, aos nossos clientes e [...]

O sabor dos queijos.

Podemos citar que o queijo é um derivado do leite em forma “viva”. Quer os queijos sejam produzidos com leite cru ou leite pasteurizado estes contêm microorganismos vivos que são responsáveis pela cura ou maturação (é um estágio contínuo em todo queijo representado pelo termo “envelhecimento”). Nós queijeiros aplicamos à massa fresca (resultante da coagulação […]

Como armazenar queijos

Pode ser em um belo café da manhã, um almoço em família ou em forma de petiscos para as visitas da tarde, realmente não importa qual a ocasião, o queijo é sempre bem-vindo, mas não basta apenas compra, é necessário também saber como armazenar queijos e todas as dicas você confere aqui! Degustar queijos é uma […]

Substância encontrada no queijo pode prolongar vida e evitar câncer

Pesquisadores da Universidade Texas A&M descobriram que uma substância contida em alimentos como queijos envelhecidos, cogumelos, grãos e nozes pode prolongar a vida e prevenir o câncer de fígado e a fibrose hepática, mesmo em pessoas predispostas a contrair essas doenças. Segundo o estudo publicado na revista “Cancer Research”, a substância conhecida como espermidina foi […]